Análise da Relação entre o Potencial de Migração e o Teor de Ftalatos em Filmes PVC
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.20297811Palavras-chave:
PVC, Ftalatos, Migração, CromatografiaResumo
O Poli Cloreto de Vinila (PVC) é um polímero termoplástico que requer aditivos para otimizar suas propriedades. Para conferir flexibilidade, são utilizados plastificantes cujo mecanismo consiste em enfraquecer interações intermoleculares, aumentando o volume livre das moléculas. Os ftalatos DINP, DIDP e DEHP, são os mais notórios, mas apresentam riscos à saúde humana, casos de migração de substâncias dos filmes flexíveis de PVC aos alimentos. A RDC Nº51 especifica os ensaios para determinar o teor de migração total em equipamentos alimentícios. A ABNT NBR 16040 especifica os métodos de cromatografia gasosa para determinar o teor máximo de ftalatos em polímeros. Esse trabalho avaliou estudos em amostras nacionais, visto que a literatura se concentra em amostras estrangeiras, e pesquisou sobre a conformidade ou não de amostras comerciais em relação aos limites de quantificação de ftalatos e migração total.
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